martes, 18 de marzo de 2008

El placer de los detalles

Y continuando con mis obsesiones sobre los detalles, al fin puedo decir con gusto que llegaron mis calcomanías y pude coronar con ellas los envoltorios de las cosas que me gusta hornear: biscottis y "Marú´s Famous" bread. No solo quedaron ricos, se veían ricos y de eso precisamente se trata, el placer de comer debe percibirse a traves de todos los sentidos y no solo a traves del gusto (esto aplica en general para todas las cosas, aunque los hombres a menudo no terminen de entenderlo jajaja)



En fin, es curioso que un trocito de papel con pega por un lado pueda causar tanta alegría. Algún día me dedicaré a hacer biscottis...o quiza termine como mi amiga Maribel, pegando calcomanias en todos lados.



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miércoles, 12 de marzo de 2008

La contaminación "afecta" al cerebro

"Una investigación reciente asegura que aún una pequeña exposición a los gases emanados por el combustible puede afectar la forma como funciona el cerebro... Los investigadores afirman que cuando las partículas de las emisiones de la gasolina se depositan en el tejido cerebral ocurre un efecto de estrés oxidativo."
"Este mecanismo ya ha sido vinculado a enfermedades neurodegenerativas como Parkinson y Alzheimer."

Con razón en esta ciudad nadie se acuerda de los disparatados comentarios de nuestra clase dirigente (y yo que pensaba que lo mio era un problema puntual)

Fuente: bbcmundo

lunes, 10 de marzo de 2008

Sobre la exposición "Caracas ciudad revelada"

Leyendo el post de mi querido Juan sobre la exposición "Caracas ciudad revelada" no se me ocurre más que recomendarla ampliamente.

A veces pienso que Caracas es como aquellos animales abandonados por sus dueños, quienes ya no se interesan por su salud ni por su estado físico. Los tienen allí en un patio, se les da de comer a veces, pero dejó de importarles hace tiempo. Pienso que los habitantes de Caracas (nacidos o no aquí) somos así como esas personas: sentimos una total indiferencia por la ciudad en la que vivimos. Y aunque amada por algunos y odiada por muchos otros, no somos capaces de sentirla nuestra.

Recuerdo que estando en París mientras cruzabamos una calle un individuo tiró al piso una cajita de cereal, no pasaron 5 segundos cuando una mujer que venía en sentido contrario recogió aquella caja y la tiró en la papelera mas cercana. ¿será que de eso se trata el sentir una ciudad como propia?

Esta excelente muestra fotográfica, que tan solo es la primera fase de una serie de actividades para integrar a diferentes comunidades de esta ciudad, permite identificarnos con Caracas, con sus calles, con su gente, con el caos y el desorden que se conjugan en ella; nos permite crear una conciencia de ciudad y ayudarnos a entender que la ciudad existe y que somos parte de ella.

sábado, 8 de marzo de 2008

El poporo de Gandalf

Hoy después de mucho posponerlo llevamos a Gandalf al veterinario y recordé porque habíamos dejado de hacerlo: el estado de nerviosismo en que entra y su manera de decir que no está de acuerdo con lo que le ocurre. Sus protestas van creciendo en intensidad a medida que nos alejamos de la casa y son algo parecido a un huaa, huaaaaa, huaaaaaggggghhh!!! que me ponen los nervios de punta.

Sin embargo no podíamos seguir retrasando esa visita, le apareció una bola cerca del cuello que había venido creciendo desde hace varios meses.

Afortunadamente, se trataba solo de un poporo lleno de líquido sin mayores consecuencias. En este momento se encuentra reposando de la traumatica experiencia, indignado de haber sido afeitado sin su permiso.